Lieblings 'ESSEN' Power-Up NudelSalat ♥*

Haii, meine geilen :*♥
Ich hab heute mal was ausgesucht und gemacht hab aba vergesen Foto zu machen :/Aba zum glück hab ich ein altes Foto Vor mir liegen :))

Zutaten (1 Portion):

50 g		Vollkornnudeln
		Salz
1		Romanasalatherz
50 g		Geflügelbrustaufschnitt
1		Pfirsich
1/2		Avocado
1 EL		Olivenöl
1 EL		heller Balsamicoessig
75 ml		Gemüsebrühe
1 EL		gehackte Petersilie
1 Prise:		Pfeffer
		Zucker  Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Romanasalat und Geflügelbrustaufschnitt in Würfel schneiden. Pfirsich und Avocado in Würfel schneiden und Salatzutaten mischen. Für das Dressing Olivenöl mit Balsamicoessig, Gemüsebrühe und Petersilie vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und unter den Salat heben. Für den Transport in eine gut schließende Dose verpacken. Nährwerte: Pro Portion: 468 kcal / 1 958 kJ 51 g Kohlenhydrate 24,2 g Eiweiß 20 g Fett 3,5 BE